الكركم لتحسين الذاكرة والمزاج !

الكركم لتحسين الذاكرة والمزاج !

المبدع 27 يناير, 2018 التعليقات على الكركم لتحسين الذاكرة والمزاج ! مغلقة اخبار عالمية 1252 مشاهدات

.#شركة_المبدع_العلمي

كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون أمريكيون من جامعة نيويورك أن الاستهلاك اليومي من الكركم الذي يحتوي على مادة “الكركمين”، المادة التي تعطي الكاري الهندي لونه الأصفر المشرق تحسن الذاكرة والمزاج فيمن يعانون من فقدان الذاكرة المعتدل.
وأظهر البحث الذي نشر في عدد يناير من المجلة الأمريكية للطب النفسي والشيخوخة أن الكركمين يعزز أداء الذاكرة لدى الأشخاص الذين يعانون من الخرف، فضلا عن تأثير الكركمين على اللويحات المجهرية والتشابك في أدمغة الناس مع مرض ألزهايمر.
وقد أظهرت العديد من الدراسات السابقة أن الكركمين له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، وهو تفسير محتمل لانخفاض انتشار مرض ألزهايمر وضعف الأداء المعرفي في الهند.
وقال الدكتور جاري سمال مدير الطب النفسي للشيخوخة في جامعة كاليفورنيا  “الكركمين يحد من الإصابة بألزهايمر بسبب قدرته على الحد من سموم الدماغ، التي ترتبط بمرض ألزهايمر والاكتئاب الشديد.
وأضاف الباحثون أن الكركم يمتلك قدرة فائقة في الحد من الاكتئاب الشديد لأنه يعزز وظائف اللوزة والمهاد وهي مناطق بالدماغ التي تتحكم فى الذاكرة والوظائف العاطفية.

التعليقات مغلقة.

Gornan Wordpress News Theme By Hogom Web Design