براعم التذوق

دراسة: الجينات مسؤولة عن تفضيل مذاق على آخر

المبدع 25 نوفمبر, 2018 التعليقات على دراسة: الجينات مسؤولة عن تفضيل مذاق على آخر مغلقة اخبار عالمية 808 مشاهدات

دراسة: الجينات مسؤولة عن تفضيل مذاق على آخر

.#شركة_المبدع_العلمي أظهرت دراسة أسترالية نشرت في مجلة "نيتشر" العلمية أن تفضيل مذاق عن آخر يتّصل جزئيا بالوراثة، كما هو الحال مع القهوة والشاي. واستندت هذه الدراسة على "عيّنة واسعة" لتُظهر أن "الإحساس بالطعم المرّ له صلة بتفضيل شرب الشاي أو القهوة"، بحسب الباحث دانيال دار هوانغ المشارك فيها. وتبيّن أن الأشخاص الأكثر تأثرا بالمذاق المرّ للقهوة هم الأكثر إقبالا على شربها. وقالت

قراءة المزيد

Gornan Wordpress News Theme By Hogom Web Design